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中国与西方的功夫茶区别
时间:2020-09-22 13:55:38 作者:
 中国功夫茶与西方功夫茶有四个主要区别:

  冲泡容器

  茶叶量

  浸泡持续时间

  冲泡的数量

  更具体地说,功夫方法可以使用比西方方法多两倍的茶叶,更短的输注持续时间(有时短至10秒)和许多冲泡。一些好的乌龙茶和普洱茶可浸泡多达15次!西方方法通常使用大茶壶,一汤匙或两汤匙茶,浸泡2-5分钟(取决于茶的类型),只需1-2次输注。

  功夫法常用于乌龙茶,红茶和普洱茶。没有功夫方法来冲泡绿茶,但我们建议绿茶的冲泡时间比西方通常采用的方式短。制作一杯好茶包括许多因素,包括茶壶的质量和类型,茶的等级,水的纯度,以及啤酒的技能和知识。每种茶的具体冲泡技术可以有很大不同。

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