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功夫茶步骤
时间:2020-09-15 13:53:50 作者:
功夫茶的六个步骤
  1.用预热的泉水加热和冲洗宜兴紫砂茶壶(或盖碗),并用茶杯做同样的。

  2.立即将茶叶放入茶壶中,冲洗茶叶。这一步有两个目的:冲洗掉灰尘并唤醒茶,尤其是老茶。

  3.闻到紫砂茶壶(或盖碗)盖子里的香气。传递它与他人分享愉快的香气。

  4.加入第一次冲泡的热水,冲泡5-15秒(冲泡时间因茶的种类而异),然后将茶倒入茶杯中。在倒入茶杯之前,务必先将茶倒入投手(使用过滤器过滤掉任何湿叶)。每次浸泡的冲泡时间可能会有很大差异,具体取决于您正在冲泡的特定茶。

  5.闻一闻香气,观察酒,然后享用一杯茶。

  6.重复多次冲泡。

  使用功夫冲泡也需要高品质的茶。功夫方法将带来最好的茶,但它不会神奇地改变劣质茶。

  在一天结束时,冲泡功夫茶不必像传统的功夫典礼那样正式。功夫方法每天都可以享受,是一种愉快的感官体验,真正带来最好的茶。

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